A les escriptures del segle XIX apareix «El Tancat» com el nom de la finca que correspon, aproximadament, amb l’actual domini de Masia Duch. Tot i que està documentada des de 1118.
El 1985 va se recuperada de l’abandó, i el 1987 es van plantar una part de les dues-centes hectàrees, amb especial cura de continuar en els mateixos emplaçaments antics i evitar els moviments de terra, seguint el principi de ser respectuosos amb el paisatge del Priorat.
«El Tancat» gaudeix de les llicorelles paleozoiques de la comarca del Priorat amb terres conreades amb adobs naturals i tractaments com el caldo bordelès i el sofre, amb l’afany d’obtenir un vi amb connotacions ecològiques.
La temperatura mitjana anual de 15ºC és l’escenari de ceps de garnatxa, cabernet sauvignon i merlot, origen dels vins El Tancat i Bressol, produïts a partir de 1989.
La principal característica dels vins de Masia Duch és l’elaboració pròpia a partir, únicament i exclusiva, de raïm de la finca, que garanteix una producció amb les mateixes connotacions, any rere any, tan sols incrementades segons la qualitat de l’anyada. |
 |
|
